• Новости / Большой рост продаж у американских крафтовых пивоварен
  • 0

Большой рост продаж у американских крафтовых пивоварен

Ассоциация пивоваров, орган, представляющий американские небольшие и независимые пивоваренные заводы, сообщает что объем производства пивоваренной продукции США увеличился на 13%, а розничные продажи на 15%. В период с 2010 по 2011 год произошло общее увеличение на 1,3 миллиона баррелей.
В 2011 году крафтовые* пивовары составляли 5,68% от общего объема рынка пива в США, увеличившись с 4,97% в 2010 году, при этом производство достигло 11 468 152 баррелей. Ассоциация пивоваров оценивает показатели продаж в долларах США в 2011 году на 8,7 млрд. долларов США по сравнению с 7,6 млрд. долларов США в 2010 году. Рост розничных продаж составляет 9,1% от общего рынка пива в США на сумму 96,5 млрд. долларов США.
«В то время как общий рынок пива снизился на 1,32% в 2011 году, ремесленное пивоваренное производство показало значительный рост, впервые превысив долю рынка на 5%», — говорит Пол Гатза, директор Ассоциации пивоваров. «Становится все более очевидным, что с разнообразием стилей и вкусов на выбор американцы развивают сильный вкус к высококачественному мелкосерийному пиву от независимых пивоваров».
С открытием 250 пивоваренных заводов и закрытием только 37 заводов ассоциация сообщает, что в 2011 году в США работало 1989 пивоваренных заводов — на 11% больше, чем в предыдущем году.
«В феврале 2011 года мы превысили цифру в 2000 действующих пивоваренных заводов — это замечательная веха», — добавляет Пол Гатца.

* Определение крафтого пивоваренного завода в США является единым — это завод с годовым объемом производства менее 6 миллионов баррелей в год.

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *