Виды и сорта пива / Копченое пиво
0

Раухбир (копчёное пиво)

Истоки напитка лежат на севере Баварии, в герцогстве Франкония, где по традиции сушили ячмень над костром из буковых веток. Полученный в результате такой обработки солод придавал напитку яркий копчёный вкус и аромат дымка. Для...